見たこと、聞いたこと、食べたこと、感じたこと、楽しいこと。
その日その日の自分を綴ります。


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NEWメロンパン
カリーノアイスメロンパンが美味しいっ
ていうのは、前にUPさせてもらいましたkyu

今日、久々にカリーノに行くと、新しいアイスメロンパンがありましたゆう★
 
 

たしか、カプチーノアイスメロンパン
そんな名前だったような気がする…

試しに1個購入〜あひゃネコ

個人的には、普通のほうがいいかな。
 「あり」か「なし」かで言うと、前者なんだろうけど、
また買おう!っていうのは、正直ないかも…あせ

味覚は個人差があるので、是非お試しをキラリン


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新しいベーカリー
家の近所を車で走ってて車
たまたま赤信号で止まった時に、ふと横を向くと…

あれ?ベーカリーができてる…きゃvネコ


外見は、インダストリー(総社のべーカリー)みたいな感じ。
まだオープンしたてのようで、お祝いのお花や風船が飾られてましたきらきら
 

『ベーカリー ラボ コンパン』
です

「コンパン」っていうのは、たぶん、
近藤商店さんがしているパン屋さんだから…かな?
 
大きなお店ではないので、種類もそんなにたくさんはないけど、
こじんまりしてて、これはこれでいい感じの雰囲気のかわいお店だなぁって♪

午前中に行ったので、まだ種類がそろってなかったみたいです。
でも、出てきているパンは、まだあったかくて、柔らかくてあひゃネコ

今後、楽しみなお店ですヤッタv


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アイスメロンパン
ずっと前に旦那様が人

「これ、おいしいんやって〜♪

て買ってきてくれたメロンパン。

美味しいパン屋さん『カリーノ』の新商品なんですってヤッタv
すごく気に入ったので、
今度は自分で買いに行ってきました車


お店の方おススメの冷凍でいただきます!
中を割ってみると…
 

中には、ホイップクリームたっぷりあひゃネコ

アイスクリームが入っているのではなくて、ホイップクリームが凍った状態です。
まわりの生地、いわゆるメロンパン自体もサクサクで美味しいから、二度美味しいって感じ

冷凍でも、冷蔵でも、そのままでも、どんな食べ方でもできるっていう。
すご〜く美味しいんですきらきら

ちょっとの間、はまりそうです…
販売は、12時〜と16時〜だそうですnull
1個158円です


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パン作り

こないだ、姫あずにゃんの保育園の給食メニューに、
『バターロールパン』
の日がありました。

すると先生から、「かわりのパンを持ってきてください」と言われ…ガーンネコ

前にも書いたと思うんですが、姫は卵アレルギーがあって、
給食も卵の除去食をお願いしてるんです。
でも、バターロールは卵が入ってるから、どうにもならないみたいで。

そんな時は、自分ちで代わりのものを持たせるようになってるんです。

最初、食パンにしようかなぁと思ったんだけど、みんながバターロールだから、
できれば合わせたいな、って思って。

よし!卵抜きのバターロールパンを作ろう〜あひょうパンダ
姫もいっしょにクルクル丸めたりしてくれましたkyu

タンパクが13.8%もある、もちもち生地の食パンの粉を使ったので、
できあがりは、かなりモチっとした感じになりました。
でも、焼きたてはかなり美味しい〜きゃvネコ!!
姫もめちゃ喜んでくれました。
練乳をちょっと入れてるので、少しは甘みがあったかも…きらきら

また作ろう!って思いましたきらきら


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創作パン工房 une

清音駅構内にあるパン屋さん
『創作パン工房 une』
に行ってきましたきゃvネコパン

ずーっと行きたかったんだけど、なかなかこっち方面に行くことがなくて。
今日やっと…ですゆう★

思ったよりも種類が豊富でびっくりしましたきゃvネコ
珍しいものもたくさん!
ついつい、いろいろ買っちゃいました…ガーンネコ
 

食パンだけでも結構種類があったなぁ。
写真はかぼちゃの食パンです。

きれいな色〜kirakira
小さく切られたかぼちゃも所々入ってる様子。

明日の朝が楽しみ〜kyu
ネコみたいな形になってるのが、なんだかかわいい


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米粉パンいただきました

こないだブログにUPした「koigakubo」の米粉パンパン
 早速、次の日の朝、いただきましたぁ〜きゃvネコ

もちもち」しているとは聞いていたけど、いやぁ、すごいね手
口に入れた瞬間「おぉ〜きらきら」って思ったなぁ。

あれから、またお店に行くことがあって、やっぱり買っちゃいましたkyu
朝、早くに行ったので、結構種類があった〜あひょうパンダ

しばらく続くかもしれません…あひゃネコ


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米粉パン〜koigakubo〜
大元(野田)にある米粉パンのお店『koigakubo』に行ってきましたきゃvネコ

私、たぶん、米粉のパンを食べたことがないような気がするんだ…_| ̄|○
いつか行こう、行こうと思ってて、なかなか行けなかったお店のひとつ。
 
時間帯が遅かったこともあったのか、結構品薄で。
でも、山型食パンは焼きたてがでてきたので、アツアツを買いましたkyu


焼き上がり時間を知ってるのかどうか、
焼きあがったとたんに、お客さんがドォっと増えました
明日の朝、早速いただこ〜
他にも、米コロネや、ハイジの白パンなんかもパン
 

コロネは、4種類あるクリームから選んでその場で入れてくれます。
チョコ、カスタード、抹茶、あずき。だったかなゆう★

このお店では、国産米100%の米粉を80%以上使ってるんだって。
しかもお米自体に甘みがあって油脂の量も少なくてすむから、低カロリー手
アミノ酸の栄養価が小麦よりも高い手
モチモチした食感は含有水分量が多いから。ってことは、のどが渇きにくい〜手

そんな特長のある米粉パンkirakira

おまけ…あひゃネコ
エコバックを持参すれば、10円引きだよあひょうパンダ
お値段は、山型食パン1斤が¥350、コロネは1個¥200。
ちょっとお高めかもしれない…?

パン好きな方は、普通の小麦のものと食べ比べてみるのもいいかも。
イートインスペースもありましたよホットコーヒー

『koigakubo』
 →HP  
岡山市北区野田2-10-15  
TEL 086・238・1180  
OPEN 8:00 / CLOSE 20:00  
休)第2火曜、年末年始


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こだわりの石窯で
最近、うちの旦那様がはまっているパンパンがあります。 それは…『石窯パン工房 麦のひげ』「ラウンドメープル」
旦那様の兄上が仕事で赤磐市の方に行く時は、頼んでいるそうです。 いろいろなこだわりがあるお店だそう。 石窯はスペインから輸入して飛行機、自分たちで組み立てたり、天然酵母を培養して使ってたり。 お店の前には、テラスがあって、無料でコーヒーホットコーヒーもいただけるんだって。 いつか行ってみたいとは思ってるんだけど、なかなかねぇ… 是非、焼きたてのパンを食べてみたい〜ヤッタv


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パリの街角のパン屋さん〜アズュール〜
白と青のコントラスト。
ちょっと迷いながらやっとたどり着けたかわいいお店です(旦那様がグルグル回って探してくれました、ありがとう汗)。
『Boulangerie AZUR(ブーランジェリー アズュール)』
 


店内も白を基調とした、爽やかなつくりです。
棚も白くて眩しい感じぴかぴか

行った時間帯が遅かったのでパンはもうあまり無かったけどしょんぼりいくつか買ってみました。
ラスクもありましたよ〜ムード
 


欲しかったのは、鳴門金時の食パン。残念!売り切れだった〜悲しい
ブルーベリー食パンも人気だそう。
また行くことがあれば、早めに行ってみよう自動車プシュー

『Boulangerie AZUR(ブーランジェリー アズュール)』
 香川県高松市多肥下町1100−3
 TEL 087・868・4764
 OPEN 7:00 / CLOSE 19:00
 休み)木  P)5,6台あり 



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初心者バターロール
いつも食パンばっかり作ってるわたくし…パン
ホームベーカリーには、いろんな機能が付いているのに、すっかり放置あせあせ
たまにはムード と思って、バターロールを作ってみました。
(だいぶ前のことですが…)



どうですか?
初心者にしては、まぁまぁの出来ではないかと自負しておりますぴかぴか
食パンは、材料を入れてピッと押せばいいだけだったけど、バターロールは、生地作りだけホームベーカリーのお仕事だから、生地ができるとその後は自分で丸めたり、発酵させたり…と、忙しい〜汗 
結局トータルで4時間以上はかかります…。
でも、できたときの喜びはなかなかのものでした悲しい

結構おいしかったよ〜拍手
やるなぁ、私。
今度、また違うものを作ってみるか。



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